SAN VALENTÍN 2017: PIROPOS BIOLÓGICOS II (con explicación científica)

Darwin enamorado. Fuente.

Se me acumula el trabajo, ¡¡esta es la tercera entrada que escribo en tres días!!. Las dos primeras fueron "Mujeres científicas" y, con la misma temática, pero distinto contenido, "Mujer y Ciencia 2017: Exposición" con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, el pasado día 11. Todo un éxito, ¡por cierto!, y como olvidé felicitar a Darwin el día 12, en plena resaca postcelebración, la imagen de portada de esta entrada va para él.

Ahora, sin respiro alguno, he de cumplir con el día de San Valentín, ansiado por unos, odiado por otros, e indiferente para el que escribe, si bien es cierto que un número muy grande de las visitas que he recibido han sido gracias a la entrada del año pasado, titulada "SAN VALENTÍN 2016: PIROPOS BIOLÓGICOS (con explicación científica)" y que este año reedito. Ley de oferta y demanda, ¡jajajaja!. 

Os traigo por tanto una nueva remesa de piropos, que como dije el año pasado, si no te sirven para ligar, por lo menos te servirán para reir y aprender. El número y las explicaciones serán más breves, pero es que no doy abasto.

 ¡VAMOS A ELLO!

PIROPOS ANATÓMICOS

1.  "Eres mi tendón de Aquiles"

(Eres mi punto débil, mi debilidad, ¡moriría por tí!)

Los tendones son unas estructuras de tejido conectivo no especializado, colágeno denso tendinoso que une los músculos esqueléticos a los huesos, con el fin de transmitirles la fuerza de la contracción muscular para producir un movimiento.

Fuente.

El tendón de Aquiles, el más conocido de todos los tendones, es un potente y largo tendón que conecta los músculos de la pantorrilla (gemelos y sóleo) con el calcáneo (hueso del talón). Juntos ayudan a levantar el talón del suelo cuando andamos sobre las puntas de los píes, de modo que lo utilizamos al caminar, correr y saltar.

 ¿POR QUÉ SE LLAMA DE AQUILES?  

Recibe su nombre de gran héroe y guerrero griego AQUILES, hijo de la nereida Tetis y Peleo, rey de los mirmidones. La primera vez que aparece el nombre de tendón de Aquiles es en el libro Corporis Humani Anatomia, del del anatomista flamenco Philip Verheyen en 1693. Verheyen describía la ubicación del tendón y decía que era comúnmente llamado «la cuerda de Aquiles» (quae vulgo dicitur “chorda Achillis”). 
Aquiles fue uno de los participantes más reconocidos de la Guerra de Troya y el personaje principal y más grande guerrero de la Ilíada de Homero, algunos dicen que el más guapo también (debe ser por eso que escogieron a Brad Pitt para interpretarlo en la película "Troya", año 2004, dirigida por Wolfgang Petersen).
 

Brad Pitt como Aquilesen "Troya". Fuente.

Thetis bañando a Aquilesen la laguna Estigia. Fuente

Cuenta la leyenda que Thetis, la madre de Aquiles, tras conocer la profecía de que su hijo moriría joven, en batalla, decidió ungirlo de ambrosía y sumergirlo en la Laguna Estigia (la que conduce al Averno), cuyas aguas dotaban de inmortalidad a quien se bañaba en ellas. Para hacerlo, su madre lo agarró por el talón derecho, cabeza abajo por tanto. Hasta ahí todo bien, pues Thetis hizo lo que cualquier madre haría, intentar salvar a su hijo por todos los medios posibles, pero no me digáis si porque no queriá mojarse la mano, o porqué, pero dejó el talón derecho fuera, lo que lo convirtió en la única parte débil, y mortal de Aquiles, su única parte vulnerable.

Como dije anteriormente, Aquiles participó en la guerra de Troya, como caudillo de los mirmidones y, además de enfrentándose en numerosas ocasiones a su jefe Agamenón, dio muerte al príncipe de los troyanos, Héctor, entre otros muchos. Fue más tarde, cuando Paris, el hermano de Héctor (y el causante de la guerra) mató a Aquiles hiriéndole con una flecha envenenada (guiada por el Dios Apolo, a quien no le caía muy bien Aquiles) en su punto vulnerable, ¡el tendón!. 

Aquiles herido de muerte en el tendón. Fuente.

 Además de ser el punto débil de Aquiles, también lo es de los corredores de fondo o fondistas, por el requerimiento constante de la dorsi-flexión del tobillo y de la flexión plantar.

Diferentes lesiones del tendón de Aquiles. Fuente.

 2. "¿Tienes huesos? -Sí- Pues ya tenemos 206 cosas en común, ¿te casas conmigo?"

(¡Irrefutable, está loco/a por tus huesos!)

Sé que esto no es un piropo, sino un órdago en toda regla, irrefutable, innegable, aunque eso sí, extrapolable a muchas otras cosas.

Lo siento, pero para esta explicación "fusilo" a la Wikipedia.

Fuente.

El esqueleto óseo es una estructura propia de los vertebrados. En Biología, un esqueleto es toda estructura rígida o semirrígida que da sostén y proporciona la morfología básica del cuerpo, así, algunos cartílagos faciales (nasal, auricular, etc.) debieran ser considerados también formando parte del esqueleto.

El esqueleto de un ser humano adulto tiene, aproximadamente, 206 huesos, sin contar las piezas dentarias, los huesos suturales o wormianos (supernumerarios del cráneo) y los huesos sesamoideos. La distinción "adulto" viene dada porque al nacer contamos con muchos más, que después se irán fusionando hasta alcanzar los 206. El esqueleto humano supone alrededor del 12 % del peso total del cuerpo. Por consiguiente, una persona que pesa 75 kilogramos, 9 kilogramos de ellos son por su esqueleto. 

Uno de los esquemas para el estudio del esqueleto humano, lo divide en dos partes:

1. El esqueleto axial, que son los huesos situados a la línea media o eje, y ellos soportan el peso del cuerpo como la columna vertebral. Se encargan principalmente de proteger los órganos internos.
2. El esqueleto apendicular, que son el resto de los huesos pertenecientes a las partes anexas a la línea media (apéndices); concretamente, los pares de extremidades y sus respectivas cinturas, y ellos son los que realizan mayores movimientos como el carpo (muñeca).

Fuente.

Esqueleto axial: 80 huesos aproximadamente

• Huesos de la columna vertebral (raquis): 33 huesos aproximadamente
  • Vértebras cervicales (cuello): 7
  • Vértebras torácicas : 12
  • Vértebras lumbares : 5
  • Sacro: 1 (formado por la fusión de 5 vértebras)
  • Cóccix: 1 (formado por la fusión de 4 vértebras)
• Huesos de la cabeza: 29 huesos
  • Cráneo: 8
  • Cara: 14
  • Oído: 6
  • Hioides: 1 (único hueso no articulado con el esqueleto)
• Huesos del tórax (25)
  • Costillas: 24 (12 pares)
  • Esternón: 1

Esqueleto apendicular: 126 huesos

• En los miembros superiores y pectorales: 64
  • Hombros: 2 clavículas y 2 escápulas.
  • Brazos y manos: 60
  • Brazo: 1 x 2
  • Antebrazo: 2 x 2
  • Mano:
    • Carpo (muñeca): 8 x 2
    • Metacarpo (mano): 5 x 2
    • Falanges (dedos): 14 x 2
• En los miembros inferiores y pélvicos: 62
  • Pelvis: 2 huesos pélvicos (formados por la fusión del ilion, isquion y pubis)
  • Piernas y pies: 60

PIROPOS INMUNOLÓGICOS

 3. "Si tu amor es infeccioso, contágiame, que contigo estoy inmunodeprimido"

(Quiero que me ames, no voy a oponer resistencia ninguna)

Por infección entendemos la invasión y multiplicación de microorganismos en un órgano de un cuerpo vivo. Estos microorganismos pueden ser virus, bacterias, parásitos u hongos, el AMOR en este caso. El organismo infectado/atacado establecerá los mecanismos de defensa para luchar contra los microorganismos indeseables, siendo la fiebre uno de los principales síntomas de la infección. Todos nos acaloramos cuando nos enamoramos.

Vía más común de contagio amoroso. Fuente.

El hecho de estar inmnodeprimido, significa que nuestro sistema inmunológico (el encargado de defendernos de cualquier agente patógeno o infeccioso) no funicona, o lo hace de una manera mucho menos efectiva que si estuviéramos sanos. Por tanto, si esos mecanismos de defensa son limitados al estar inmunodeprimidos quiere decir que somos susceptibles a infecciones por microorganismos que en personas saludables no causan enfermedad.

Las causas de inmunosupresión más comunes son  infección por el virus del SIDA o VIH (Virus de Inmunodeficiencia Humana), leucemia, trasplante de órganos (para prevenir el rechazo al tejido del donante.), tratamientos biológicos de enfermedades autoinmunes y medicamentos para tratar el cáncer (como preparación para un trasplante de médula ósea, por ejemplo).

 

4. "Esa mirada tuya es tan letal como un linfocito NK"

(Me miras y me caigo muerto -de amor-)

La Inmunidad es la capacidad general de un huésped para resistir a una determinada infección o enfermedad. Implica un conjunto de respuestas mediante las cuales el organismo se opone a aquellas sustancias que reconoce como extrañas (antígenos).

Las CÉLULAS ASESINAS naturales NK (del inglés natural killer) son un tipo de células del sistema inmunitario, concretamente de glóbulos blancos grandes y granulares (linfocitos) producidos en la médula ósea, cuya función es matar a células infectadas por determinados tipos de virus, a células tumorales o a células infectadas con bacterias y otros patógenos. Pertenecen al sistema inmune innato, entendiendo por inmunidad innata aquella con la que nacemos y que nos proporciona protección antes de que se desarrolle la infección. Sus componentes principales son: Barreras físicas (piel, mucosas...) y químicas (saliva, lágrimas, flora bacteriana...), células fagocíticas (macrófagos, células que se "comen" a otras), células asesinas naturales (NK) y proteínas sanguíneas (principalmente el sistema del complemento). Producen respuestas rápidas a los microorganismos.

Célula NK atacando y destruyendo a una célula infectada por un virus. Fuente.

¿CÓMO MATAN LAS CÉLULAS Nk?

Liberando sustancias que envenenan (función citotóxica) o matan a dichas células. Liberan perforinas y granzimas, e inducen la lisis (rotura) de la célula.

• Las perforinas, como su propio nombre indica, se integran en la membrana celular de la célula a destruir e inducen la formación de poros que provocan la entrada de iones y agua en su interior hasta que la célula "revienta", (técnicamente sufre una lisis osmótica).

• Las granzimas entran a la célula por medio de endocitosis e inducen apoptosis celular (muerte celular programada -siguiente viñeta-) mediante la activación de caspasas.

Estas células asesinas se encuentran principalmente en los nódulos linfoides y la sangre, pero también las hallamos en cantidades importantes en la piel, el intestino, el hígado, los pulmones y el útero, entre otros tejidos, zonas todas ellas muy expuestas al contacto con sustancias agenas al organismo.
En el siguiente vídeo podeos verlas en acción. ¡ESPECTACULAR!

 

PIROPO ENDOCRINO

 5. "No hay páncreas que resista la dulzura de tus besos"

(Si cambiamos "páncreas" por "quien" se traduce solo)

¿Qué tiene que ver el páncreas con los besos? La verdad es que poco o nada, pero sí con la "dulzura", con el azúcar al menos. ¡Os lo explico!

El páncreas es una glándula perteneciente al aparato digestivo. Está, situada en la región superior y posterior izquierda del abdomen y constituida por lobulillos que se agrupan entre sí. Se localiza por detrás del estómago y por delante de la columna vertebral, estando en contacto directo también con el intestino delgado y el hígado. Tiene forma ligeramente alargada, y está colocado horizontalmente. La zona más estrecha se sitúa a la izquierda y ligeramente más alta que la zona más ancha.

El páncreas tiene dos funciones principales: la función  exocrina y la función endocrina. 

Vertido de jugo pancreático al duodeno.

1) Las células exocrinas del páncreas producen enzimas que ayudan a la digestión.  Esta función de síntesis de las diferentes sustancias que forman las secreciones digestivas, llamadas jugos pancreáticos, la llevan a cabo la mayor parte de las células pancreáticas. Cuando los alimentos ingresan al estómago, las glándulas exocrinas liberan enzimas dentro de un sistema de conductos que llegan al conducto pancreático principal. El conducto pancreático libera las enzimas en la primera parte del intestino delgado (duodeno), donde las enzimas ayudan en la digestión de las grasas, los carbohidratos y las proteínas de los alimentos. 

2) La segunda función del páncreas es la función endocrina, la que conlleva la producción de hormonas o sustancias que se producen en una parte del organismo y que circulan en el torrente sanguíneo para influir en otra parte distinta del organismo. Entre las células con función exocrina se encuentran repartidos grupos especiales de células llamadas “islotes de Langerhans” (aproximadamente un 5%  del total de células del páncreas), cuya función es la síntesis de hormonas como insulina, glucagón, y somatostatina. Aquí es donde hallamos la explicación a nuestro piropo, pues la insulina sirve para bajar el nivel de glucosa en la sangre (glucemia) mientras que el glucagón lo aumenta. Juntas, estas dos hormonas principales trabajan para mantener el nivel adecuado de glucosa en la sangre, pero si esos besos son excesivamente dulces, no habrá insulina que lo resista y padeceremos una especie de diabetes del tipo "amor dulce", o también llamada "de amor empalagoso", ¡jajaja!.

Mecanismo de actuación de la insulina y el glucagón. Fuente.

PIROPO ETOLÓGICO 

6. "Eres el estímulo incondicionado que hace babear a este perro"

(Sólo de pensarte, oírte, olerte... me hace babear)

I. P. Pavlov. Fuente.

Este piropo entronca de lleno con la teoría del condicionamiento clásico, también llamada modelo estímulo-respuesta o aprendizaje por asociaciones (E-R), por lo que bien podía haber sido pronunciado por Iván P. PAVLOV (1849-1936), fisiólogo ruso que obtuvo el premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1904.

Pavlov diseñó unos experimentos con perros que son la base del condicionamiento clásico. 

Notó que los perros salivaban al ver a su ayudante entrar en la habitación para darles de comer, antes de que se la diese. Pavlov decidió entonces tocar una campana al darles de comer de modo que, cuando el perro la escuchaba, asociaba ese sonido con la comida y salivaba. De esta manera el perro daba una respuesta (la salivación) a un estímulo (la campana). La próxima vez que escuchara la campana, independientemente de si le daban de comer o no, empezaría a salivar. Esto es lo que llamamos Estímulo Incondicionado (EI), es decir, un estímulo que de manera automática provoca una respuesta del organismo.

Experimento de Pavlov. Fuente.

Si explicamos de manera técnica el esquema, tenemos que:

• La Respuesta Incondicionada (RI) es la respuesta que ocurre en el organismo de manera automática cuando está presente un estímulo incondicionado. Para Pavlov sería la cantidad de saliva que el perro segregaba cuando se le presentaba la comida.

• El Estímulo neutro (EN) es un estímulo que cuando está presente en el medio no provoca ningún tipo de respuesta en el organismo.

• Cuando un estímulo neutro se ha asociado temporalmente con un estímulo incondicionado, éste pasa a ser Estímulo Condicionado (EC), ya que es capaz por sí mismo de provocar una respuesta parecida a la que provocaba el estímulo incondicionado.

• La Respuesta Condicionada (RC) es la respuesta que aparece al presentarse sólo el estímulo condicionado. Para Pavlov sería la cantidad de saliva que segregaban los perros cuando se les presentaba sólo el estímulo auditivo o visual.

Generalmente la RC es más débil que la RI y tiene una mayor latencia, es decir, tarda más en darse una vez que el estímulo está presente.

PIROPO PIGMENTARIO

7. Agradezco la falta de melanina que creó esos ojos verdes...

(¡Me encanta el color verde de tus ojos!)

Como habréis podido observar, e incluso puede que os pasara a vosotros, al nacer, casi todos los seres humanos tenemos los ojos de color azul grisáceo. Esto es debido a que la melanina, el pigmento que se encuentra en algunas células del cuerpo de los mamíferos y que produce la coloración de la piel, el pelo y los ojos, no se ha depositado aún, o lo ha hecho solo parcialmente en el iris del ojo, por lo que todavía no ha adquirido el típico color oscuro que adopta con la exposición a la luz ultravioleta.

Izqda: más melanina; Dcha: menos melanina. Fuente.

Deducimos por tanto que el color de nuestros ojos depende de la cantidad de este pigmento que se deposite en nuestro iris. Así, si el iris de nuestros ojos contiene una gran cantidad de melanina, su color se volverá marrón oscuro, mientras que si la cantidad desciende, los ojos adquirirán tonalidades más claras como el verde, gris o marrón claro, siendo azules o grises claros si tienen muy poca melanina.

Además de darle el color a los ojos, la melanina ayuda a protegerlos de los rayos dañinos del sol, los rayos ultravioletas (UV), siendo los ojos claros mucho más sensibles que los ojos más oscuros porque tienen menos pigmento.

 

Las enfermedades, los traumas y el envejecimiento pueden producir cambios en el color de los ojos, siendo frecuente que, con la edad, los ojos oscuros se aclaren y los claros se oscurezcan.

Además, a diferencia del pelo o la piel, en el iris no se produce pigmento continuamente por lo que, si la cantidad de pigmento disminuye, se producirá el cambio de color de ojos y el iris se volverá más claro. Por otro lado, dado que los pigmentos azules, verdes o marrones no siempre están presentes en el iris, dependiendo de las condiciones de luz, puede haber un cambio de color de ojos, especialmente en los ojos de color claro.

Hasta aquí los piropos biológicos de este año. Espero que os sirvan para aprender algo más de biología, y si no lo hacen para ligar, siempre podréis decirle a quien os niegue su amor eso de:

Los BRIOFITOS son las plantas no vasculares y se dividen en tres clases: musgos, hepáticas y en antoceros. El resto de grupos de plantas serían las plantas vasculares: Sin semilla: Licofitas (licopodios, selaginelas e isoetes) y Pteridofitas (helechos, colas de caballo y Psilotum); Con semillas y flores: Sin  fruto (Gimnospermas); Con fruto (angiospermas).

Evolución de las plantas. Fuente: Campbell & Reece. 2007. Biología. Edit. Medica Panamericana.

Como siempre, si te ha gustado, ¡COMENTA Y COMPARTE!

Para saber más:

Campbell & Reece. 2007. Biología. Edit. Medica Panamericana.
http://mitosyleyendascr.com/mitologia-griega/aquiles/
https://es.wikipedia.org/
https://psicologiaymente.net/psicologia/condicionamiento-clasico-experimentos#

Agregar al componente Anti-Banner